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2019-04-18
冷冻鱿鱼产品怎么运输?
为了保证冷冻鱿鱼产品的质量,需要采用正确的运输方式,避免运输过程中或解冻等造成产品的腐坏。那么冷冻鱿鱼产品还如何运输呢?1.干运 干运又称无水运输法,它是将水冷却到使鱼虾暂停生命活动的温度,然后脱水运输,到达目的地后,再将鱼虾放入水中,它们会重新苏醒过来。在脱水状态下,其生命可维持24小时以上。这种运输法不仅使鱼虾的鲜活度大大提高,而
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2019-04-09
如何正确解冻生鲜
现在网上买海鲜已经不是什么新鲜事,可是很多人都不知道买回来的冷冻海鲜怎么解冻。大部分人就直接拿水来泡着解冻,甚至为了加快化冻速度,会用温水来化冻。其实这是最错误的办法,那可是会影响口感的!【生长于海南岛纯净清澈的翔泰专属海域,距离海岸10海里,环境天然无污染。汲取海水自然精华,孕育出肉质细嫩洁白、鲜而不腥的深海金鲳鱼,富含不饱和脂肪酸
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